pimiento guajillo

Los chiles guajillo secos Arriba se caracterizan por un sabor sutil, dulce y ligeramente picante, con notas de frutos secos y un delicado regusto ahumado. Su aroma profundo y cálido, junto con su intenso color rojo, aportan un toque distintivo a los platos. El proceso de secado concentra los sabores naturales del chile, mientras que la versión molida permite realzar fácilmente una gran variedad de platos, asegurando una distribución uniforme de su intenso aroma y color.